vrtm系列在线观看剧情介绍:（7）补充开餐期间的餐具、牙签、火柴、奶盅、糖缸、纸巾入厨单、酒水单等。（8）清洁托盘具足够的数量。（9）备好适量的调料。（10）了解沽清情况及特别介绍菜肴。（11）检查及清理入单夹。（12）准备中量和迎宾茶原料。（13）备好适量的厅面燃料，如酒精糕等。7.召开餐前会（1）于开餐前15分钟在各自餐区召开。（2）由各餐区主管发出“开会”口令后，全体员工以迎接顾客的动作，道“中午好/晚上好”。（3）各班组通报班组到岗情况，仪表仪容状况。（4）主管小训。通报上工作日餐厅运作情况，出现的问题及...