王有龄就此询问胡雪岩的意见，胡雪岩却说：“银钱有用完的一天，朋友交情却是得罪了就没得救!”他劝王有龄等到端午节以后，再走马上任。
胡雪岩提出这样的建议是有多方面考虑的。王有龄不是湖州第一任知府，在他之前还有前任，别人在湖州府知府衙门混了那么久，就指望着端午节敬，王有龄可以抢在头里接事，抢前任的节敬，当然名正言顺。但是，这么一来，无形中就和前任结下梁子，眼前当然没事，但说不准以后没事。要是将来在关键时刻发作，墙倒众人推，落井猛石下，那可就划不来了。
胡雪岩真是高瞻远瞩，他深深明白，江湖上有云：“你做初一，我做十五；你吃肉来我喝汤。”这意思是说，好处不能占绝，干事情不能吃干抹净，一点后路都不留给别人。人家前任知府已经被扫地出门，你新官上任之时，总要替人家想想，送对方一顿“节敬”，自己没损失什么，却颇能让别人见情，何乐而不为呢!
胡雪岩的不抢同行的盘中餐，当然并不是回避竞争与利害冲突，他是把人际关系与人情资本看得比目前的利益重要得多，舍却一时之利，能够保持交情，而交情能够带来的长远利益却是不可估量的。作为一个商人，在激烈的竞争中，还能注意到这一点实在是难能可贵的。
退一步海阔天空
胡雪岩讲究做人做事应该把握一个“度”，有度，才能知进与退，而只有懂得进退，才能给别人留一个面子，也给自己留一条路。