宁磊建议说:“卖包子,我喜欢吃包子。”
常城建议说:“卖拉面,我喜欢吃拉面。”
李宏飞说:“风哥说干嘛我就跟着干嘛。”
我的建议是干点不一样的,我不喜欢跟风,也不喜欢抄袭。像包子拉面之类,满大街都是,早就没了新鲜感,而且一直屹立不倒又经营有方的都成了老店,回头客多,跟他们竞争实属以卵击石、不堪一击。
所以我考虑一番提议卖凉皮。
有三个原因:
1. 卖凉皮的多是沿街推车流窜的小贩,一旦刮风下雨就得歇菜,所以开成门店不仅有利于培育固定客群,还能开成连锁品牌,发展空间巨大。
2. 凉皮的成本极低,利润可观。一张普通的面皮成本价只有两毛钱,配上葱姜蒜面筋黄瓜丝就能卖到两块钱。
3. 宋晓雨喜欢吃,我也喜欢吃,可谓是男女老少通吃。
或许是出于之前宁磊、常城、李宏飞跟着我也挣了钱,有了信任感,也或许是对我的项目太过认可。
宁磊说:“我也喜欢吃凉皮,就这么定了,干。”