伙计喊着：“稍等。”就提着铜壶去开水房灌了开水，给神行太保手边的瓷杯里续满了水。
神行太保说：“今天口渴，换成大碗吧。”
伙计走开了，再过来的时候，端来了一个青瓷大碗，像个小盆一样。陕西有道名小吃叫做羊肉泡馍，早晨起来，男男女女走进羊肉馆，端起一老碗的羊肉泡馍，呼噜呼噜倒进肚子里。南方人看到清早起来，陕西人就能够吃这么多，惊讶得眼珠子差点掉下来。这种陕西人口中的老碗，就是青瓷大碗。
陕西八大怪：锅盔像锅盖，面条像裤带，辣子是道菜，碗盆难分开，帕帕头上戴，房子半边盖，姑娘不对外，唱戏吼起来。
伙计给神行太保手边的老碗里加满了水，水很烫，蒸汽氤氲。
老碗里刚刚加满了水，就轮到老千抓牌，老千手中抓起了三张牌。神行太保站起来喊道：“你耍赖，怎么一次就抓三张牌？”
身后的两名打手看到老千露陷了，就扑过来。神行太保端起那一老碗开水，泼在了他们的脸上。他们惨叫着，蹲在了地上，双手捂着姹紫嫣红的脸。
