2.放到锅里,加上适量的水煮至熟软。或放到小碗里,上锅蒸熟。
3.取出土豆,放到一个小碗里,用小勺捣成泥,即可。
蛋黄泥
原料:生鸡蛋1个,母乳或配方奶或温开水适量。
做法
1.鸡蛋煮熟后立即剥掉蛋清,按哺喂量取蛋黄(第1次添加取1/8个即可)。
2.加入少许母乳或配方奶或温开水,碾成糊状,用小勺喂食。
黄瓜泥
原料:黄瓜50克。
做法
1.将黄瓜洗净、去皮、切条,然后用研磨机打成泥。
2.将黄瓜泥放入小碗,碗口盖严,或蒙上保鲜膜,入沸水锅中蒸10分钟即可。
蛋黄羹
原料:生鸡蛋1个,清水适量。
做法
1.将鸡蛋打入碗里,去掉蛋清,只留下蛋黄,加上等量的清水,用筷子搅成稀稀的蛋汁。
2.把盛蛋黄的碗放到刚刚冒出热气的蒸锅里。
3.用小火蒸10分钟即可。
红枣泥
原料:红枣3~6枚(干、鲜均可)。
做法
1.如果是干红枣,先用冷水泡1个小时,再清洗干净;鲜红枣直接洗干净备用。
2.把洗好的红枣装到一个小碗里,上锅蒸熟。
3.取出红枣,去掉皮、去核,再用小勺捣成细泥即可。
茄子泥
原料:嫩茄子1/2个。
做法
1.将茄子洗净,削去皮,切成1厘米左右的细条。