有一次，卖豆汁的一连三天没来，连父亲都发现了我的不安定情绪。等到第四天黄昏听到那短促而嘹亮的“豆汁！”叫卖声时，我飞快地从家里跑出来，快活地和小伙伴们奔走相告：“卖豆汁的来了！卖豆汁的来了！”大家像欢迎皇帝一样欢迎他。
岁月在风风雨雨中流逝，若干年后，每当别人问我最喜欢吃什么，我总是毫不犹豫地说：“豆汁。”但我再也找不见儿时胡同里那样好喝的豆汁了。七十年代，听说西四有家小吃店卖豆汁，我寻踪而去，那豆汁浓是浓了，但一股难闻的焦煳味儿。九十年代，西四建了小吃胡同，豆汁作为风味小吃，登上了这小雅之堂。一天，我兴冲冲地带上女儿去共享这美味，一路上，把多年来对豆汁的梦魂牵系，细细诉给女儿听，直把女儿听得不知豆汁到底是何方甘露。到了小吃胡同，端上来的，除了豆汁，还有油条和三样精致的小菜。女儿只喝了一口，就神秘兮兮地笑着说：“妈妈，我这一份也送给你享受吧。”
我尽管没像女儿那样断然拒绝享用，却也全然喝不出儿时的香醇了。豆汁就是豆汁，它又实实在在地变成了绿豆粉的下脚料。四十五年后的今天，我终于圆了豆汁梦，却也深深地明白了，童年的豆汁，只能永远留在我对童年的美好回忆中，世上是不会再有了。