可今天是过年。
乔薇想做一次不一样的烤肉，大家在一起好好庆祝一下。
她先拿出自己做的木碗，把盐石泡进了水里。
然后掏出了自己的刀，瞄着那半只鹿去了。
在冬天，食物的保存时间是很长的。
那只鹿在外头放了这么几天，肉都被冻硬了，根本不会坏。
等盐石泡得差不多了以后，乔薇拿着木筷子，沾了些盐水尝了尝，感觉咸味差不多了，赶紧把那拳头大的盐石捞出来了。
他们就只剩下这么一块儿盐石了。
在没找到新的盐石之前，得省着点儿吃。
有了盐水之后，乔薇又把手里拿着的姜蒜和辣椒洗干净，就准备开始腌肉了。
鹿肉冻得很硬，乔薇先把鹿肉放在火边儿，等它化了一些之后，才把鹿肉切成薄片，洗干净后放在了旁边树干掏空做的大木桶里，又往里放了些盐水和姜片蒜片，把鹿肉腌了起来。
除了鹿肉以外，乔薇还杀了一只兔子和一只鸡。
鸡油被乔薇取了下来，等着一会儿用来提出些油烤肉。
乔薇把自己要用的烤肉的石板也提前搬了出来，清洗干净了。
都准备好以后，乔薇摸了摸脑袋，想起来了，他们还差一个锅。
冬天的时候，有一锅热汤，可就再好不过了。
这几天烧水，她都是凑合用的木头锅。