1941年夏季，美陆军举行全国性大演习。参加演习的共有50余万部队。最先开始的是史迪威的第7师所在的第4军团。史迪威的第7师担任“红”军，被称为“加利弗尼亚”师。他改变往常的一贯作法，采取闪电进攻，在夜间突然行动，给对手“蓝”军造成很大麻烦，史迪威也因此名声鹊起。
史迪威把培训士兵视为最大乐趣。他常常随和地坐在士兵们中间，同大家讨论战术问题。这位将军头戴一顶旧帽子，脚穿旅行靴，身穿厚运动衫，几乎同驻地周围的普通工人没有什么区别，人们亲切地称呼他“乔大叔”。他走遍了驻地大大小小的所有山岗，对自己士兵的情况了如指掌。
他认为营级指挥所看问题的角度与师级或军级司令部看问题的角度应是不同的。高级司令部地图上的一条线到了战斗军官那里便是一个地段，这种地段情况各异，非具体了解分析不可，强调要在正确估量地形的基础上决定如何行动。在缅甸战役中，由于到处都是热带丛林，使人无法观察炮火支援情况，因而不能使用野战炮。史迪威指出步兵必须依靠迫击炮，“在密林中展开短兵相接的迅速行动” 。
主动进攻是史迪威指挥军队的又一拿手好戏。他反对退却，认为撤退是令军队沮丧泄气的主要原因。无论是在西点军校还是在潘兴将军的远征军中，他被灌输的思想都是进攻、进攻、再进攻。史迪威解释说，进攻制胜的办法就是打乱计划好的东西，核心就是出奇制胜。